>Köménymagos csavart

Köménymagos csavart

Jó kis sörkorcsolya, akár egy teadélutánon, vagy egy esti összejövetelen.

Ingyenes

A szakácskönyv amiben az adott recept szerepel

  • 0 Ft

A margarint a liszttel elmorzsoljuk, a sajtot, a tojást hozzáadjuk, a többi fűszert beleszórjuk, és kb. fél deci vízzel összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, egy órán át pihentetjük. Lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Lisztbe mártott derelyemetszővel a tészta hosszából ujjnyi széles csíkokat szabunk, majd tízcentis darabokra vágjuk. A kis lapocskákat egyszer-kétszer megcsavarjuk, és kizsírozott tepsibe rakjuk. A tetejüket simára kevert tojással megkenjük, és köménymaggal megszórjuk. Forró sütőben kb. 10 percig sütjük.

15 dkg margarin, 15 dkg liszt, 15 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál fűszerpaprika, 1 csipet őrölt bors, 1 tojás, só, 1 evőkanál zsír. A tetejére: 1 tojás, köménymag.

Még 26 további termék a kategóriában