Töltött szalámis virágok

A különleges kis formák finomságokat zárnak magukba.

Ingyenes

A szakácskönyv amiben az adott recept szerepel

  • 0 Ft

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük, a leveles tésztát lisztezett munkalapon kb. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. Párosan egy nagyobb pogácsaszaggatóval és virágformával kiszúrjuk, majd minden kerek lapot villával megszurkálunk. Ráhelyezünk egy vékony szelet szalámit, egy kis reszelt sajtot és egy fél olívabogyót. A szélét megkenjük a felvert tojásfehérjével, befedjük a viráglappal, és a szélén, körben lenyomkodjuk. Az így kapott virágok tetejét lekenjük a tojássárgájával, és megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. Ízletes, szép falatkák bármilyen alkalomra.

1 csomag friss leveles tészta, 10 dkg szeletelt téliszalámi, 10 dkg trappista sajt, 1 tojásfehérje, 8-10 szem olívabogyó. A tetejére: 1 tojássárgája, szezámmag.

Még 26 további termék a kategóriában